मैरीगोल्ड एक्स्ट्र्याक्ट एक प्राकृतिक अवयव हो जुन छाला हेरचाह उत्पादनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। छालामा यसको मुख्य प्रभावहरूमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, शामक र मर्मत समावेश छ।
ल्युटिन र क्यारोटिनोइड्स निकाल्ने मुख्य कच्चा पदार्थ मैरीगोल्ड हो। औसत पहेँलो रंगको सामग्री प्रति किलोग्राम 12 ग्राम भन्दा कम छैन। यो पिग्मेन्ट प्रदुषण रहित प्राकृतिक पिग्मेन्ट हो। "फाइटोलुटेन" को रूपमा पनि चिनिन्छ, यो प्रकृतिमा zeaxanthin सँग सहअस्तित्व गर्दछ। मकै, तरकारी, फलफूल, फूल र अन्य बोटबिरुवाहरूमा लुटेन र जेक्सान्थिन बिरुवाको पिग्मेन्टको मुख्य घटक हुन्। तिनीहरू मानव रेटिनाको म्याकुलर क्षेत्रमा पनि मुख्य पिग्मेन्टहरू हुन्। प्रकृतिमा, ल्युटिनको उच्चतम सामग्री गाढा हरियो पातदार तरकारीहरू जस्तै बन्दागोभी, काली र पालक, साथै झण्डा र झ्याँदे जस्ता फूलहरूमा पाइन्छ। मानिसको आँखामा धेरै मात्रामा ल्युटिन र जेक्सान्थिन हुन्छ, तर यी दुई तत्व मानव शरीरले उत्पादन गर्न सक्दैनन् र ल्युटिन र जेक्सान्थिन भएको खानेकुराले पूरक हुनुपर्छ। यी दुई तत्व बिना, आँखा अन्धो हुनेछ। ल्युटिन केही तरकारी, फलफूल र अण्डाको पहेँलो भागमा पाइन्छ र धेरै फाइदाहरू भएको पोषक तत्व हो। यो carotenoid परिवार को एक सदस्य हो। क्यारोटीनोइडहरू भिटामिन एसँग सम्बन्धित रसायनहरूको एक वर्ग हो। बीटा-क्यारोटिनलाई भिटामिन एको अग्रदूतको रूपमा चिनिन्छ, तर यस परिवारमा लगभग 600 अन्य यौगिकहरू छन् जुन बुझ्न आवश्यक छ। लुटेन बाहेक, तिनीहरूमा अल्फा-क्यारोटिन, लाइकोपीन, zeaxanthin, र beta-zeaxanthin जस्ता धेरै अन्य पाइन्छ।
बिरुवाको संसारमा, ल्युटिन जस्ता क्यारोटिनोइड्सले मुख्यतया तरकारी र फलफूलहरू जस्तै मीठो आलु र गाजरमा रंग थप्छ। मानव शरीरमा, लुटेन र zeaxanthin दृष्टि को सबै भन्दा संवेदनशील क्षेत्र, रेटिना को बीच मा मुख्य पिगमेन्ट गठन गर्दछ। यद्यपि लुटेनलाई आवश्यक पोषक तत्व मानिएको छैन, अध्ययनहरूले देखाएको छ कि यसले सामान्य दृष्टि कायम राख्न र आँखाका रोगहरू जस्तै उमेर-सम्बन्धित म्याकुलर डिजेनेरेशन (एआरएमडी), मोतीबिन्दु (मोतियाबिंद) आदिलाई रोक्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। कोलोरेक्टल क्यान्सर र हृदय रोग को जोखिम कम।
उत्पादन नाम |
मैरीगोल्ड निकासी |
मुहान |
Tagetes_Erecta_Linn |
निकासी भाग |
फूलहरू |
निर्दिष्टीकरणहरू |
Lutein 5% -80% Zeaxanthin 5% - 98% |
उपस्थिति |
सुन्तला पाउडर |
१. औषधि
2. खाना
3. फिड