हरियो चिया निकाल्ने खाना अनुप्रयोगहरू के हुन्?

चिया पोलिफेनलहरूप्राकृतिक एन्टिओक्सिडेन्टरको रूपमा खाद्य उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ। चीनमा खाद्यान्न आक्षेपीय पदार्थहरूको प्रयोगको लागि मापदण्डका अनुसार चिया पोलिफनलहरू तेल, चन्द्रमाक र kg को खुराकमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। प्रयोग विधि भनेको इथानोलमा यसलाई विघटन गर्नु हो, समाधान बनाउनको लागि सिट्रिक एसिडको कुनै निश्चित मात्रा थप्नुहोस्, र यसलाई खाएर प्रयोग गरेर प्रयोग गर्नुहोस्।

• मासु उत्पादनहरू:भण्डारणको क्रममा, मासु र यसको उत्पादनहरू प्राय: पहेंलो रंगमा हुन्छ र फ्याटको स्वचालित अक्सिडाइनको कारण एक जीन्डिड स्वाद हुन्छ। मासु उत्पादनहरूको प्रशोधन गर्दै, वेग पोलिफेन समाधानहरूको साथ विभिन्न मासु उत्पादनहरू स्क्रंग गर्ने वा मासु उत्पादनको सतहमा एक अलंकार कडा फिल्म बनाउन सक्दछ, जसले बिश्रित गर्न रोक्छ।
• खाद्य जनावर र तरकारी बोसोहरू:जनावरका बोसोहरू प्राकृतिक एन्टिओडेन्सीहरूको अभावका कारण स्वतक्षुरो बोसोहरू सुरक्षित छन्। थप गर्नुचिया पोलिफेनलहरूतेलमा रोक्नुहोस् र अप्रत्याशित फ्याटिसो एसिडहरूको स्वच्छ र विघटन गर्नबाट रोक्न सक्दछ, प्रभावकारी रूपमा तेलको अक्सिडाट र झगडा रोक्न, यसको भण्डारण अवधिलाई लामो।
• फ्राइड खाद्य पदार्थ:फ्राइडिंग प्रक्रियाको अवधिमा, ओनिडेशनका कारण रंगमा गाढा र गाढा हुन्छ; तेलको अक्सिडेशन र विञ्चस्थता र उत्पादनहरू बिस्तारै भण्डारण, उत्पादन र उत्पादनहरूको स्वाद गम्भीर रूपमा प्रभावित छ। चिया पोलिफेनलहरू फ्राइड खाद्य पदार्थहरूमा राम्रो एन्टिओक्सिडन्टन्ट प्रभाव हुन्छन्, जसले अक्सीकरणत्मक विनीटीलाई ढिलो गर्न सक्दछ र खानाको शेल्फको जीवनलाई सुधार्न सक्छ।
• खाना पकाउने खानाचन्द्रमाक र अन्य तेल खानाहरूको उत्पादनमा पीठो र तेल आईटमहरूको मिश्रणमा चिया पोलिफनलहरू थप्दै खाद्य संरक्षणको समस्या मात्र होइन, खाद्यान्न आर्मतलाई बढावा दिइएको छ।
• जलीय उत्पादनहरू:चिया पोलिफेनलहरूके महत्वपूर्ण एन्टिओक्सिडेन्टेन्ट, एन्टी-करोजगार, र माछा, झींगा, र अन्य जलीय उत्पादनहरूको प्रशोधनको र प्रशोधनको प्रभावहरू छन्। सुक्खा माछा उत्पादनहरू बनाउँदा, चिया पोलिफेनलहरू सहित पानीमा भिजिलो र ओलिद अक्सिडिसन तेल जलिरहेको छ र ओलिप अक्सिडिसन रोक्न सक्दैनन्। ताजा माछा फ्राउँदा, चिया पोलिफेन तयारीहरू थप्दा माछाको संरक्षण प्रभाव सुधार गर्न पनि सक्दछ।
• पेय पदार्थहरू: चिया पोलिफेनलहरू विभिन्न चिया पेय पेयहरू तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ र विभिन्न मदिरावादी पेय पदार्थहरूमा लागू हुन्छ। तिनीहरूले भिटामिन ए र भिटामिन सी जस्तै सोया दुध, सोडा, र फल र फल रस जत्तिकै धेरै भिटामिनहरू विनाश गर्न पनि रोक्न सक्दछ, यसैले पेय पदार्थहरूमा विभिन्न पौष्टिक तत्त्वहरूलाई जोगाउँदै।
• क्यान्डी खानाहरू: चिया पोलिफेनलहरूच्युइंग गम जस्ता क्यान्डिजहरूमा लागू गरिएको छ, बधाई भण्डाताहरू, र फलहरू सुन्दर, जसले प्रभावकारी रूपमा ऑक्सीको प्रतिरोध गर्न, र color ्ग र गन्ध हटाएर प्रयोग गर्न सक्छ। थप रूपमा, चिया पोलिफेनलहरूले उच्च चिनी खानामा "खट्टा पुच्छरलाई पनि हटाउन सक्दछन्, स्वाद मीठो र स्फूर्तिदायी बनाउँदै।