वसन्त रेशमकिराको पछिल्लो चरणमा वा हिउँ पर्न अघि, छायामा सुकाएर, कुचेर, एन-ब्युटानोल, ९०% इथानोलले तताएर मलबेरीको पातको पातबाट निकासी गरी पहिलोदेखि तेस्रो नयाँ पातहरूबाट प्रशोधन गरी मलबेरी पातको पाउडरबाट बनाइन्छ। र पानी, र स्प्रे द्वारा सुकाइयो। यस एक्स्ट्र्याक्टमा मलबेरी लीफ फ्लेभोनोइड्स, मलबेरी लीफ पोलिफेनोल्स, मलबेरी लीफ पोलिसेकराइड्स, DNJ, GABA र अन्य शारीरिक सक्रिय पदार्थहरू छन्, जुन हृदय र सेरेब्रोभास्कुलर रोगहरू, हाइपरलिपिडेमिया, मधुमेह, मोटोपना र एन्टी-एजिंग रोक्न प्रयोग गरिन्छ।
मलबेरीको पातको निकासी वसन्तको अन्त्यमा वा शीत हुनु अघि मलबेरीको रूखका हाँगाहरूमा पहिलो देखि तेस्रो नयाँ पातहरू प्रशोधन गरिएको मलबेरी पात पाउडरबाट बनाइन्छ। पातहरू प्रायः घुमाइन्छ र भाँचिन्छ। अक्षुण्ण अंडाकार वा चौडा अंडाकार, 8-13 सेमी लामो र चौडा हुन्छ। 7-11 सेन्टीमिटर, तीखो शीर्ष, दाँतेदार किनाराहरू, कहिलेकाहीं अनियमित विभाजनहरू, काटिएको, गोलाकार वा मुटुको आकारको आधार: माथिको हरियो फूल, थोरै चम्किलो, नसाहरू छेउमा राम्रा कपाल, तल हल्का रङ, फैलिएको नसहरू, साना शिराहरू जोडिएका हुन्छन्। एउटा सञ्जाल र राम्रो कपालले ढाकिएको। कुरकुरा र भंगुर। गन्ध: हल्का, थोरै तितो। पातहरू अधिमानतः पूर्ण, ठूला, बाक्लो र पहेंलो-हरियो रंगमा हुन्छन्।
मुख्य सामग्रीहरू: पातहरूमा रुटिन, क्वेरसेटिन, आइसोक्वेरसेटिन, क्वेरसेटिन-3-ट्रिग्लुकोसाइड, β-साइटोस्टेरोल, क्याम्पेस्टेरोल, β-सिटोस्टेरोल, र β-डी-ग्लुकोजको मात्रा हुन्छ। ग्लाइकोसाइड्स, लुपुलिन अल्कोहल, मेसो-इनोसिटोल, कीट मेटामोर्फोसिस हर्मोन एकाइस्टेरोन र एकडिस्टेरोन, हेमोलाइसिन, क्लोरोजेनिक एसिड। वाष्पशील तेल कम्पोनेन्टहरूमा एसिटिक एसिड, प्रोपियोनिक एसिड, ब्यूटाइरिक एसिड, आइसोब्युटाइरिक एसिड, भ्यालेरिक एसिड, आइसोवालेरिक एसिड, क्याप्रोइक एसिड, आइसोकाप्रोइक एसिड, मिथाइल सेलिसिलेट, गुआयाकोल, फिनोल, ओ-क्रेसोल, एम-बेन्जाइल फेनोल, युजेनोल, आदि समावेश छन्। र यसमा अक्सालिक एसिड, फ्युमेरिक एसिड, टार्टारिक एसिड, साइट्रिक एसिड, सुसिनिक एसिड, पाल्मिटिक एसिड, इथाइल पाल्मिटेट, ट्रायकोन्टेन, हाइड्रोक्सीकोउमारिन, सुक्रोज, फ्रक्टोज, ग्लुकोज, एस्पार्टिक एसिड र ग्लुटाथियोन पनि हुन्छ। एमिनो एसिड जस्तै एमिनो एसिड। र यसमा भिटामिन C-200~300mg%, glutathione 140~400mg%, folic acid 105 μg%, 5-formyltetrahydrofolate 22 μg%, भिटामिन B1-460 μg%, भिटामिन B2-300~800 माइक्रोग्राम%, एडिन , trigonelline, साथै तामा 10p.p.m., जस्ता 16p.p.m., बोरोन 35p.p.m., र म्यांगनीज 270p.p.m.
उत्पादन नाम |
मलबेरी पात निकासी |
मुहान |
सेतो मृत्युको जरा |
निकासी भाग |
पातहरू |
निर्दिष्टीकरणहरू |
10:1, 20:1, 1% DNJ, 10%-50% पोलिसैकराइड |
उपस्थिति |
खैरो-हरियो पाउडर |
1. चिकित्सा र स्वास्थ्य उत्पादनहरू
2.. स्वस्थ पोषण उत्पादनहरू।